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2010年10月

2010年10月26日 (火)

さぶ~~~

めちゃくちゃ寒い日でしたね!!!

今朝の天気予報で夕方は「マフラーやコートがいる!」

ってテレビに

「またまた~~~」

って突っ込んでた自分がいたんですが。。。予報大当たりですね。。。

あまりの寒さに、ついついラスト営業の事の前に書きたくなってしまいました。。。                                              

では、

明日10/27日「フヂコとハヤシ」INアステ ラスト営業日です☆

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明日のお野菜です☆

おおにし農園さんのドデカ白菜☆                                                                

今回これを使わせていただいて、

●シャキシャキ白菜と紅芯大根のコールスロー

を付け合わせでお出しする予定です。                                                                 

後、パスタでも使います。

●自家製塩豚と白菜サツマイモのオリーブオイルスパゲティ

など、明日は、3種類のパスタをご用意する予定!                                                                               

そして!そして!!

はやしパンファンの皆さん☆朗報です☆

はやしさんコト恭子さんが大きなお腹を抱えて天然酵母のベーグルを作ってくれました!

しばらくはお休み予定なので、食べおさめにどうぞ☆                                                                                                                 

                                                                                  

明日で、ひとまず「フヂコとハヤシ」お休み。。。

毎回、精一杯営業してきました☆

明日も変わらず精一杯OPENします。

感謝の気持ち一杯で!!                                                                                                      

フジコ&ハヤシ

                                                            

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2010年10月23日 (土)

フリマ☆フリマ☆

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2010年11月6日(土)&7日(日)

第三回つばめリンク「おうちで!フリマリンク」開催されます☆

はやしパン&フヂコとハヤシも6日土曜日のみ参加させていただきます☆

出品予定: 家具、キッチン道具、レトロ雑貨、食器、レモンケーキ

です。                                                                                                                                       

来週で最後の「フヂコとハヤシ」に詳しい地図の載っているチラシ置いてます。                                                                                                             

おうちでフリマに向けゴソゴソと家の片付け。。

可愛いのに、便利やのに、自分では活かせてない物。。。ごぞごぞ。。                                                                                                                                   

と、まだ一度も使ってないイチョウの木のまな板が出現。

これは!!

母親が「包丁のあたりがよくて切りやすい」とくれたもの。。。

これはさすがに大事にしなきゃと、嫁入り道具(笑)に置いとく事にしました。

新聞紙に巻いて直しトコ~~~

とグルグル~~~

ん??

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わっっ!

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スーザンボイル☆

特に好きなわけではないんですがなんだか嬉しくなって。。。つい片付けの手が止まってしまいました。。。                                                                                          

片付けって時間かかりますよね。。。。

フジコ

フリマ情報また後日しっかり書きま~~~す!

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2010年10月19日 (火)

食欲の秋ですね☆

10/20日「フヂコとハヤシ」OPENです。

「食欲の秋☆」

このあま~~い言葉(フジコにとっては甘い言葉に聞こえます。。。

ついつい食べ過ぎちゃってもいい?季節に思えちゃうのは、私フジコだけでしょうか・・・?

最近、新米に、ド!はまり!!!

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友達のご家族が丁寧に大切に育てられたお米☆

ありがたくも分けて頂いてます。

本当に美味しいんです。

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写真では艶々感がほとんど出てないのが残念、、、                                                          

実物はすごいんです!                                                                            

                                                                        

蓋を開けたときのお米達の輝きときたら。。。                                           

ついつい見とれてしまうくらい。。。

そして、ついつい「宝石箱や~~~☆」っていっちゃうくらい!                                                                                                      

                                                                   

この幸せが感じられるのも、そして味わえるのも

友達のご家族が大切に育てられたから。。。

感謝の気持ちを胸いっぱいに大切に「いただきます☆」                                                                                                            

                                                                       

すみません。。。

つい新米に熱が入り長くなりました。。。                                                            

                                                                   

では、明日の「フヂコとハヤシ」

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おおにし農園さんのお野菜☆                                                          

                                                        

写真、左はヒスイナス。

これを使ってナスペーストを作り・・・・

●なすと国産ひき肉のナスミートスパゲッティ                                                                           

右側のギザギザしているのは四角豆!

こちらは、フジコが漬けた塩豚と秋の味覚のサツマイモのコラボで

●塩豚(国産豚ばら肉)と四角豆、サツマイモのオリーブオイルのスパゲッティ

 (四角豆はなくなり次第モロッコインゲンに変わります。)

です。                                                                                      

                                                                      

デザートは、最近定番化

●葡萄のタルト

●チョコとバナナのシフォンケーキ

洋ナシの熟れ加減によっては

●洋ナシのタルト(フレッシュバージョン)

を用意してます。                                                                        

                                                                     

残すところ明日も含めて後2回。

あたたかく見守ってくださってる沢山の方々に感謝の気持ちをこめて

元気にOPENします。

遊びに来てください☆                                                                                 

                                                                                                  

そして、よかったらお声お掛けください☆

モクモクと作っているフジコ、声掛けられると嬉しいです。

そして、少しでも多くの方に直接「ありがとうございます」を伝えたいので~~(お腹おっきくてお店にこれない恭子さんの分も☆)

よければ、声かけてください~~~☆

ご予約、おとり置きなどのご連絡は、

フジコマデ

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2010年10月12日 (火)

10/13日OPEN

水曜カフェ「フヂコとハヤシ」!

後、3回!!

10/13日OPEN☆

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恭子さん(はやしさん)から戴いたケーキカップ☆

ケーキ作りがさらに楽しくなっちゃいそう☆☆

残りのカフェで登場させれたらいいな~~~。

という事で今週はデザートの告知☆

今週のタルトは

●マンゴーと洋ナシのタルト

●葡萄のタルト

●バナナとチョコレートのシフォンケーキ(地味にシフォンすぐ売れちゃいます。。。実はひっそり美味しい卵つかっちってます☆泡立ちがグー☆なんです)

を用意して待ってま~~~す!                                                                 

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(フジコ只今いきなり実家から送ってきたイチジクでジャム作成中☆お母さんありがと☆)

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2010年10月 5日 (火)

10/6日OPEN☆

水曜限定カフェ残すところ、後4回。。。

10/6日OPENです。

今回もカンケーないシリーズの写真でスタートです。

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(芸術の秋ということで。。。)

今回のパスタは

●おおにし農園さんの茄子と国産挽き肉のトマトソーススパゲッティ(ソースにもナスのペーストを入れちゃいます。)

●トマトとバジルのさっぱりスパゲティ(バジルはおおにし農園さんのものです)

☆☆そして☆☆

今週のベーグルサンド☆

先週で終わりの予定でしたが頑張って恭子さんが焼いてくれました☆☆

●照り焼きチキンとホクホクカボチャの自家製天然酵母のベーグルサンドです!

皆さん、食べに来てくださーい☆

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では、では

次回は写真メニューに関係あるもの用意します。。。

フジコ

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