« 2010年5月 | トップページ | 2010年7月 »

2010年6月

2010年6月29日 (火)

カラフル野菜

6/30日 フヂコとハヤシOPENです。

201006291119000_2

今日もおおにし農園さんから色々なお野菜が届きました。

写真、左側のカラフル人参とキュウリでピクルスの付け合せ!

最近はまりまくりのディルの香りで仕上げます。                                                                                                           

そして~~                                                                                                         

                                   

真ん中のひょうたんみたいな形の鶴首ズッキーニ、

その上の丸いのはそのままの名前の丸ズッキーニ、

そしてスーパーでもよく見る普通のズッキーニ(見た目はスーパーと一緒でも味の濃さが全然違います!)                                                                                                                                        

この三種類のズッキーニと豚挽き肉、フレッシュトマトでさっぱりトマトスパゲッティがパスタメニュー                                                                                                                     

ベーグルサンドは、アボガドとおおにし農園さんの美味しいトマトのBLTサンドです。                                                                     

                                                                    

販売のベーグル各種もちょっとだけ多めにあります!

詳しくははやしのぱんブログを→CHECK HEAR!

買いそびれてた方も明日はチャンスですよ~~~☆

アステ川西 アステ3階 スクデリアアルフェッタ内

OPEN 11:30~ CLOSE18:30(LO18:00)

                                                  

そして、私事ですが私フジコこの間誕生日を迎えました☆                          

誕生日の日。。。                                                      

                                                          一日もう一つの仕事をしてた私のところに、身重な相方恭子さん(ハヤシさん)が来てくれました☆                    

梅田まで。雨降ってて足元悪いのに。。。                                  

おめでとう☆を伝えに。。。                                           

秀樹張りにフジコ感激!!!でした☆

可愛いプレゼントもいただきました☆                                            

201006221107000

恭子さん☆ありがと~~~

これからもよろしくね☆

フジコ                                

                           

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年6月26日 (土)

ディルの花

201006151057000

ディルの花☆

おおにし農園さんがお野菜と一緒に箱にしのばせてくれてた                            

素敵なプレゼント☆                                                    

                                                                                                                                                                                                        

                                                                                         

ディルの香り。。。                                                                                                

                                                                             

                                                   

すぅ~~~~と頭がスッキリする気がする。。。

ギュルギュルお腹がなりはじめる気もする。。。。                                                                                                               

                                                                                                  

                                                                                                         

フジコ

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年6月22日 (火)

ご報告もあります。。。

23日の水曜カフェフジコとハヤシOPENです

623_pains_2

販売するパンや菓子たち

レモンケーキ 抹茶と甘納豆CUP CAKE

ベーグルはプレーン Wチーズ 

抹茶と甘納豆&ホワイトチョコ 天然酵母のパン・ド・ミなど

Scon

 久しぶりに天然酵母のスコーンも

登場いたします 味はチョコ&アーモンド

カフェの自家製季節のジュースも種類が増えていますよ

少しだけ。。。の雑貨販売もお楽しみに♪

雑貨の画はひとつまえの日記をご覧くださいませ

☆ご報告というのは☆

ハヤシがおやすみいただいていたことです じつは

わたくしハヤシのお腹に赤ちゃんが来てくれました。。。

つわりの間も裏方『フヂコとハヤシ』の電話番と

パン焼きだけは続けておりましたが

フヂコや周囲のみなさんにお心遣いもありお店の仕事は

お休みさせてもらっていました。

でも 淋しがりの私は今後もちょこちょこっ顔を出します!

ばったりお会いできた方は 

ぜひお声かけてくださいませ!!

だた今 6か月の妊婦・・・

6_2お・おへそなくなっちゃうのぉぉ?・・・

明日はオープンから13時過ぎまでお席ご予約多数いただいております☆

アステ川西 アステ3階 スクデリアアルフェッタ内

OPEN 11:30~ CLOSE18:30(LO18:00)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年6月19日 (土)

少しだけ。。。

明日23日のフジコとハヤシ

レトロなキッチン雑貨少しだけ販売してます☆

201006150901000

201006150903000

201006150903001

150円~300円です。

ちなみに上のコップ150円

お買い得~♪

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年6月15日 (火)

自家製ジンジャーエール

6月16日 水曜カフェ フヂコとハヤシオープンです

Jikasei_jinnger_2

新生姜登場の季節となりました~!

昨年7月1日にオープンした水曜カフェフヂコとハヤシ

自家製ジンジャーエールをスパイスとともにコトコト煮ていると

オープンしたころのことハヤシは思い出します。。。

もう1年経ってしまうんですね

フヂコぉぉぉ。 いままで本当にありがとう。。。

そして お疲れさまぁ。。。。

明日からこの自家製ジンジャーエール 登場いたします

パンやケーキのテイクアウトものみもお待ちしております

アステ川西 アステ3階 スクデリアアルフェッタ内

11:30~18:30 (LO18:00)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年6月10日 (木)

ハヤシのプライべートモーニング

Morning

カフェの翌日の朝ごはんは 自分で焼いたパンや

フヂコがこっそりくれるデザート(写真のまんなかにあるのは

フヂコ自家製フルーツポンチ シロップが美味しいの!)で

華やぎます。。。

プチパンでウィンナーチーズサンド 美味しいディルを挟んで

そして!フルーツポンチって改めて美味しいのです~

フヂコの加減でフルーツごとに漬けこむ日数を決めて

シロップと馴染ませてます シロップをサイダーで割っても

いろんなフルーツの味と香りがして幸せな飲み物が出来そう!

もちろんフヂコとハヤシのデザートメニューにもありますので

食後はケーキでなく ランチのあとに爽やかデザート♪

フルーツポンチ!夏ならではのお勧めですよ~♪

来週16日の水曜カフェフヂコとハヤシもオープンです

メニューなどまた前日にもお知らせします!

アステ川西 アステ3階 スクデリアアルフェッタ内

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年6月 8日 (火)

6月9日水曜カフェ OPENです♪

Ajisai 清和台の紫陽花。。。ご近所のお母さんのお友達から届きました

見惚れてるハヤシです。。。

明日の水曜カフェフヂコとハヤシ OPENです

スパゲッティセットは

イワシと三田産カリフラワーとスナップエンドウの

さっぱりトマトスパゲッティ カリフラワー美味しそう~

天然酵母のプチパン&コールスローと葉野菜サラダ付き

ベーグルサンドセットは

自家製スモークチキンとトマポテサンド

三田産の美味しいディルを添えて

限定10食です!!

フヂコの手作りシフォンケーキやレモンケーキ販売しています

ハヤシの天然酵母のベーグルも抹茶甘納豆 チョコ チーズプレーン4種

パン・ド・ミ 平焼きカンパーニュなど 販売しております。

フヂコとハヤシ 今週もお待ちしております。

| | コメント (0) | トラックバック (1)

2010年6月 1日 (火)

かっこいいディル

Photo

明日の水曜カフェ フヂコとハヤシオープンです

これは大西農園さんからのハーブ ディル

本当にこゆい味です そして噛むと レモン?酸味はありませんが

爽やかな香りが口に広がります

茎もしっかりしているので 自宅でのハヤシは3cm位にカットして

ピクルスのお酢に漬けこみます。

刻んでサラダにのせようかな~

水曜カフェでこのディルは明日

ベーグルサンドかサラダに使います

決して素材を邪魔する味ではなくて

爽やかにバシッとお料理に締めてくれるはず

フヂコは魔法使いのように隠し味使うはず。。。

明日の販売パンたち

100602bread_2

初登場 自家製酵母のレーズン パン・ド・ミ など

フジコのレモンケーキ 今週はご用意ありますよ~♪

お問合わせ 

| | コメント (0) | トラックバック (0)

« 2010年5月 | トップページ | 2010年7月 »