2012年1月27日 (金)

甘酒

ここ最近の寒さ。。。。                                                                   

                                                                   

最近だけで「寒い!!」を一万回は言っているかも。。。(笑)                                

外に出た時や、洗濯物を干す時の                                            

「高速サムサムッ」を入れるともっと言ってる。。。                                                                         

                                                                                               

沢山寒いを言ってたら、                                                         

体を温めてくれるいい飲み物が、ポンッ☆と浮かびました☆                                                                                      

                                                                        

『甘酒』                                                                           

                                                                        

祖母の作ってくれた味を求めて作ってみました。                                                                                                                             

                                                                   

米麹から作る甘酒。                                                                           

                                                                   

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無事できたのはできたのですが・・・・。                                                                            

婆ちゃんの味じゃな~~~い。。。。                                                                 

                                                                    

あの味。。。                                                           

どうすんだろ。。。???                                                                

                                                                   

リベンジが続きそうです。。。                                                    

                                                          

フジコ                                                                     

(もうすぐ節分☆巻き寿司作りが楽しみで心がザワザワ落ち着きません)

                                                                

                                                                               

                                                 

                                                                                          

                                            

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2012年1月22日 (日)

味噌の仕込み

無事に味噌の仕込み終了!                                                                          

  

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おいしくな~れ☆

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みそ☆

Photo_3

                                                                                 

お味噌を                                                                

作るYO~!

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2012年1月 7日 (土)

あけました☆

新しい一年の始まりに、                                                   

初干し物。                                                                 

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二種類のカキ餅の仕上げ!                                                

「トチの実入り」バージョン、と                                                                                       

「対馬産芋入り」バージョン☆                                                    

対馬産いも!がみそらしい・・・。                                             

                                                                                         

☆今年も一年よろしくお願いします☆                                              

                                                                                                     

                                                            

フジコ                                                     

                                                                                                                                                                                                        

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2011年12月22日 (木)

干しシイタケが

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干しシイタケが、できたYO~!

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2011年12月14日 (水)

長い日差し

ぐ~~んと長い日差しが部屋に入ってくる時期になりました。                                                                                                                     

                                                                           

Photo_2

「窓際干し物」、にはまってます。                                                          

                                                                

フジコ

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2011年12月 5日 (月)

いろり

「魔法のスティック」(←以前のブログをご覧ください)                                                  

をつくる友達が、作家さんお二人と「竹・木・土」                                           

のテーマの展示会をしました。                                               

                                                                       

そこには、囲炉裏がありました。                                                                                                 

Photo_2

                                                                   

                                                                  

「最近ぐ~んと冷えてきましたね~~」

3   

                                                                   

なんて、手をスリスリしながら話たくなちゃいます。

囲炉裏で、コーヒーの豆を炒ったりもしちゃうそうです。。。

聞いてるだけで心地いい。。。

                                                                 

2

かやぶき屋根の素敵な場所でした。

場所:つくも窯 (かやぶき喫茶)                                                       

                                                                

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2011年12月 4日 (日)

おちば

桜の木の落ち葉の上を、                                                                                          

カサカサなる音を楽しみながら歩いてました。

                                                                                                                                                                                 

                                                                                                                                                                

「!!!!!!」                                                               

                                                                

Photo                                                                                              

                                                                                  

                                                                  

「桜もち」の香りがしました。

                                                                         

                                                              

フジコ                                                               

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2011年10月28日 (金)

っっっっぱっ☆

こんにちは。                                                                                      

                                                              

本当に久しぶりにこのブログを開きました。。。。                                                                                        

                                                          

パスワードを入れて管理ページにつながるまで・・・・。

ん~~~っぱっっ!!!ってな感じに息が止まりました。

パスワードがあってるか正直かなり不安やった自分。。。。                                                                                          

                                                          

月日が経っていることを再確認。。。                                                                                  

                                                                 

ギラギラした夏も終わり、新米のおいしさにニンマリしながらwelcome食欲の秋。                                                                  

次の更新が一日でも早くできるように自分で祈りながら、

今日はこれで終わり!(パスワードがあってたことで少し満足してしまいました。。。)                                                                                                                                    

                                                                                                

気温の変化が激しいですが、風邪などひかれませんように。                                                                          

フジコ

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2011年4月27日 (水)

お菓子教室

4/24(日)に池田の『ie 家』さんで開かれた、                                        

「イシノユミ」さんによるお菓子教室。                                                   

                                                            

とても楽しく、優しい生徒さんに見守られ、

ど!緊張のイシノ先生と私でしたが本当に楽しい時間を過ごさせていただきました。                                                                                                                                 

今回のレシピ『ie 家』のmukuさんが作ってくださいました。

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めちゃくちゃ可愛かったです。                                                                                        

正面で撮った写真もあったんですが・・・可愛さの1/1000すらもうまく写せれて無かったので封印です。。。。                                                                                                                                

ただただ可愛かったです。。。。

 

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来てくださった方々が作られたタルト☆                                                                                                              

とても美味しそうな香り達が、私を誘ってきました。。。

「おまめひとつぐらい。。。」なんて想いがよぎってしまうくらい。。。                                       

                                                           

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試食用のデザートを盛り付けているイシノ先生☆                                                                                                                     

スパゲッティの写真。。。。                                                                                         

なしです。。。。                                                                                                                  

。。。。                                                                                                                                           

「フヂコとハヤシ」の時から、アツアツを少しでも早く届けたくて・・・

写真の事がすっかり抜けてしまうのです。。。                                                                                                                                                                    

                                                                         

本当にとても楽しい一日でした。                                                                                                                                  

来てくださった皆さん本当にありがとうございました。                                                                                            

そして、お忙しいのにずっとずっとサポートしてくださった『ie 家』のmukuさん感謝の気持ちで一杯です。                                                                                                                                        

久しぶりの仕事に不安一杯の私を励まして下さった方々ありがとうございました。

                                                                

イシノ先生楽しいコラボ、本当にありがとうございました。

フジコ

                                                         

                                               

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